Moulin-à-Vent "Les Burdelines" 2017 - Manoir du Carra

Name: Moulin-à-Vent "Les Burdelines" 2017 - Manoir du Carra
Brand: Manoir du Carra
SKU: 3 760 140 250 594
Availability: OutOfStock

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Cosecha: 2017
Denominación: Moulin-à-Vent AOC
Variedad de vid: gamay 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2023
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza, Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

Robert Parker 94

Notas de cata

Rubí intenso con matices granates. En nariz se expresa con matices de bayas rojas, notas florales, toques de sotobosque y especias y tonos ahumados. En el paladar es pleno, suave, bien estructurado y persistente.

Combinaciones

Excelente para acompañar quesos maduros, combina bien con carnes rojas y de caza.

Moulin-à-Vent "Les Burdelines" 2017 - Manoir du Carra: POR QUÉ NOS GUSTA

La AOC Moulin-à-Vent es uno de los 10 Crus de Beaujolais y se distingue por la presencia de suelos de base granítica, cubiertos de arena, magros y particularmente bien drenados. Este Gamay de Manoir du Carra, en particular, presenta todas las características particulares de los vinos producidos en esta denominación, es decir, intensidad de color, buena complejidad y densidad olfativa, carnosidad y finura en el paladar. Absolutamente para probar.