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Dr. Loosen

Mosel Riesling Beerenauslese 2017 - Dr. Loosen

54,12 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Mosel Prädikatswein

  • Variedad de vid: riesling 100%

  • Alcohol: 7%

  • Formato: 0.375l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2036

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos, Después de cenar

  • Juicio de Tannico: 98pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Foie gras, Postre, Quesos de pasta azul

Notas de cata

Oro antiguo brillante. Bouquet elegante y refinado, a la vez que intenso y extremadamente amplio. La podredumbre noble aporta aromas dulces de miel, mazapán, fruta confitada y frutas exóticas, mientras que el terruño del Mosela aporta las típicas notas minerales. En boca es muy dulce pero nunca pesado gracias a su viva acidez y su punzante mineralidad. La elegancia de su estructura permanece intacta hasta el refinado y seductor final.

Combinaciones

Combina perfectamente con postres ligeros, como una ensalada de frutas con helado, o con quesos azules como el Gorgonzola dulce.

Mosel Riesling Beerenauslese 2017 - Dr. Loosen: POR QUÉ NOS GUSTA

El vino dulce de la familia Beerenauslese producido por Dr. Loosen es una verdadera obra maestra, refinada y nunca pesada hasta el final. Muy dulce, fresco y mineral, el Mosel Riesling Beerenauslese 2011, elaborado con uvas atacadas por la podredumbre noble (Botrytis Cinerea), nos atrae por ser un vino de postre intenso y ultraconcentrado. Con el mismo dulzor que un Eiswein, 155 gramos/litro, el Riesling Beerenauslese de Dr. Loosen se distingue de todos sus rivales por su característico toque de miel y minerales, el primero procedente de la Botrytis y el segundo del terruño del Mosela.

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