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Tenute Lunelli

Montefalco Sagrantino DOCG "Carapace" 2015 - Tenuta Castelbuono, Tenute Lunelli

32,73 $

Agotado

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  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Montefalco Sagrantino DOCG

  • Variedad de vid: sagrantino 100%

  • Alcohol: 15%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2027

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

  • AIS 4 Viti
  • Falstaff 92

Notas de cata

Rojo granate. La nariz es una cornucopia de aromas, desde mermelada de moras y arándanos, pasando por chocolate negro y café, hasta un popurrí de flores secas y algarrobas. El sabor es cálido, intenso, con gran persistencia y elegancia. Vuelven todos los aromas percibidos en nariz, más un persuasivo aroma a regaliz en el final. Taninos vibrantes.

Combinaciones

Un gran vino para grandes platos de carne, también puede ser maridado con quesos maduros. Para una combinación típica y tradicional, pruébelo con Pato con trufa negra de Norcia.

Montefalco Sagrantino DOCG "Carapace" 2015 - Tenuta Castelbuono, Tenute Lunelli: POR QUÉ NOS GUSTA

Potente, musculoso pero al mismo tiempo fino y elegante, este Montefalco Sagrantino DOCG "Carapace" de Tenuta Castelbuono llama la atención precisamente por estas características que no siempre son fáciles de encontrar en un solo vino. Y sin embargo, este Sagrantino gana el reto de la armonía, con sus aromas complejos pero limpios en nariz, potentes pero persuasivos en boca, que se cierran sobre un tanino todavía vibrante, en proceso de integración. Un gran vino que madura durante 24 meses en grandes barricas y los 12 restantes en botella, que toma su nombre de la bodega, el Carapace, una obra admirable de Arnaldo Pomodoro. Para ser maridado con grandes platos tradicionales.

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