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Botega Norton

Mendoza Malbec “Reserva” 2016 - Botega Norton

33,08 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Mendoza

  • Variedad de vid: malbec 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2021

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

De un bello color rojo rubí con matices violáceos, la nariz es embriagadora con aromas de frutas negras, como las moras y los arándanos, seguidos de olores más complejos de pan tostado, violetas y tabaco. En boca es jugoso, suave y bien estructurado, con fruta casi masticable.

Combinaciones

Excelente para acompañar carnes rojas a la parrilla, parrilladas mixtas y quesos curados. Pruébelo también con primeros y segundos platos de la cocina local.

Mendoza Malbec “Reserva” 2016 - Botega Norton: POR QUÉ NOS GUSTA

Elaborado con uvas puras de Malbec de Luján de Cuyo, en la provincia de Mendoza, procedentes de viñedos viejos de unos 80 años.
Las uvas se cosechan y seleccionan a mano, se cultivan en suelos soleados y particularmente adecuados, con condiciones microclimáticas únicas, con excursiones de temperatura beneficiosas y una altitud entre 850 y 1100 metros sobre el nivel del mar.
Tras 25-30 días de maceración, las uvas se fermentan a temperatura controlada antes de reposar en barricas de roble francés durante 12 meses, seguidos de otros 10 meses de crianza en botella.
Un vino que habla de Argentina y de sus mejores bodegas en Mendoza, con un perfil elegante y complejo y una sólida estructura.

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