Mendoza Malbec 2016 - Tritono

39,14 $

Agotado

Cosecha: 2016
Denominación: Mendoza
Variedad de vid: malbec 100%
Alcohol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2023
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Noche romántica
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Tiene un hermoso e intenso color rojo rubí en la copa. El bouquet se abre con matices florales de violetas y notas de bayas maduras, seguido de una agradable textura terciaria especiada, en la que destacan especialmente el anís y la pimienta. El sabor es jugoso y suave, con excelente estructura y larga persistencia.

Combinaciones

Intenso y decidido, es ideal para acompañar primeros y segundos platos. Fabuloso con tagliolini con salchicha y setas porcini.

Mendoza Malbec 2016 - Tritono: POR QUÉ NOS GUSTA

Es un vino que incorpora los diferentes estilos de sus "dueños", encontrando un excelente compromiso que puede encontrar un alma inusual en el Malbec. Fermentado en un 50% en cubas de madera abiertas y el resto en depósitos de acero con temperatura controlada, una vez trasegado envejece durante 16 meses en barricas de roble francés y luego descansa otros 18 meses en botella. El resultado es un vino tinto complejo y suave, en el que las especias complementan perfectamente las numerosas notas del Malbec, dando un aroma original e interesante.