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Clair Obscur

Maranges Côte de Beaune AOC "Sur le Bois Sud" 2016 - Clair Obscur

33,29 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Maranges Côte de Beaune AOC

  • Variedad de vid: pinot nero 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2022

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos, Velada entre entendedores

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Carne de caza, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Color rojo granate. La nariz revela un impacto inmediato, con notas dominantes y fragantes de fruta roja. En el paladar, ofrece un sabor suave, una textura tánica aterciopelada y una acidez mordaz. Persistente.

Combinaciones

Excelente en combinación con la caza, va muy bien con el filete de ternera con salsa bearnesa.

Maranges Côte de Beaune AOC "Sur le Bois Sud" 2016 - Clair Obscur: POR QUÉ NOS GUSTA

El Maranges Côte de Beaune AOC "Sur le Bois Sud" de Clair Obscur, envejecido en barricas durante 12 meses y embotellado sin filtrar, es un vino que se mueve espléndidamente entre el clasicismo y la espontaneidad del varietal. Tenso y enérgico, se ve realzado por el paso por barricas y es sin duda una espléndida puerta de entrada a la gran Borgoña.

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