Untitled-1
Domaine Guillemot

Macon “Viré Clessè” 2014 Magnum - Domaine Guillemot

86,22 $

Agotado

  • Cosecha: 2014

  • Denominación: Macon

  • Variedad de vid: chardonnay

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideal: 2015/2025

  • Temperatura de servicio: 12/14 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos, Ocasión especial

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Foie gras, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Antonio Galloni 90

Notas de cata

Amarillo dorado y brillante, nariz exótica y rica. En boca tiene una acidez extraordinaria y bien equilibrada, mineralidad larga y persistente.

Combinaciones

Un Chardonnay elegante y versátil, que va bien con pescados y mariscos, paté de hígado y conejo, filetes de ternera salteados y especiados.

Macon “Viré Clessè” 2014 Magnum - Domaine Guillemot: POR QUÉ NOS GUSTA

El Mâconnais, hijo menor de la Cote de Beaune, también puede ofrecer pequeños chardonnays de obra maestra como el Viré Clessè de Guillemot. Se trata de un verdadero jardinero, un sabio barbudo de la viña que nos da un chardonnay que se inclina hacia los tonos de la mineralidad, menos mantecoso y graso que los Montrachet, más esbelto y elegante. Es lo suficientemente largo para recordarnos dónde compramos la botella que yace vacía sobre la mesa.

Los más vendidos