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Paul Herpe et Fils

Languedoc-La Clape "IV Génération" 2017 - Paul Herpe et Fils

21,42 $

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Languedoc-La Clape AOC

  • Variedad de vid: grenache, syrah

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2021

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Cena de verano

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Rosado

  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Notas de cata

De color rosa pétalo, la nariz es elegante y delicada, con notas de frambuesa y fresa. El paladar es refrescante y afrutado, con un cuerpo ligero y listo para disfrutar.

Combinaciones

Ideal como aperitivo, es perfecto para acompañar carnes a la parrilla, ensaladas o pizza.

Languedoc-La Clape "IV Génération" 2017 - Paul Herpe et Fils: POR QUÉ NOS GUSTA

El Clape Cuvée IV Génération de Paul Herpe procede de viñedos de la región de Languedoc-Rosellón, una reconocida zona vinícola francesa con una larga tradición vinícola. Elaborado con uvas tintas Garnacha y Syrah, la particularidad de este vino es que la fermentación se realiza lentamente y a baja temperatura. El vino se deja madurar durante unos meses en la botella antes de salir al mercado. Un gran rosado de un territorio excepcional.

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