Langhe Nebbiolo DOC 2021 - Principiano Ferdinando

23,47 $

Agotado

Cosecha: 2021
Denominación: Langhe DOC
Variedad de vid: nebbiolo 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2022/2027
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 84pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Langhe Nebbiolo DOC 2021 - Principiano Ferdinando: POR QUÉ NOS GUSTA

De una hectárea de viñas de cuarenta años, situada en "Le Coste" en Monforte d'Alba, se cosechan las uvas con las que la bodega de Principiano Ferdinando vinifica este Nebbiolo DOC "Coste" de Langhe. Tras una fermentación con maceración en los hollejos sin adición de levaduras, madura durante diez meses en depósitos de acero. Joven y fácil de beber, resulta tan original como de calidad.