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Salomon Undhof

Kremstal "Grüner Veltliner Wieden & Berg" 2018 - Salomon Undhof (tappo a vite)

26,32 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Kremstal DAC

  • Variedad de vid: grüner veltliner

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2023

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena vegetariana

  • Juicio de Tannico: 83pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Platos vegetarianos

Notas de cata

Amarillo pajizo brillante. En nariz destacan las notas afrutadas, que recuerdan al melocotón amarillo, y los delicados toques herbáceos; en boca es suave, bien estructurado, con un ligero toque salado.

Combinaciones

Combina bien con primeros platos con salsas a base de verduras.

Kremstal "Grüner Veltliner Wieden & Berg" 2018 - Salomon Undhof (tappo a vite): POR QUÉ NOS GUSTA

Este Grüner Veltliner procede del viñedo de Wieden, adyacente al Salomon Undhof, plantado con esquejes enraizados de antiguos viñedos del vecino Kreuzberg. El viñedo se caracteriza por su suelo rico en esqueleto y loess; las uvas se cosechan exclusivamente a mano. El resultado es un vino que combina suavidad, frescura y afrutado.

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