Grüner Veltliner "Strasser Weinberge" 2017 - Martin Arndorfer

30,97 $

Agotado

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Cosecha: 2017
Denominación: Austrian Wine
Variedad de vid: grüner veltliner 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2022
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de pescado, Moluscos

Notas de cata

A la vista, un color pajizo brillante. En nariz, se pronuncia sobre aromas decididos de fruta y flores, con un claro atractivo mineral y herbáceo. En el paladar, es seco y se desarrolla sobre una gran paleta ácida y una agradable textura mineral. Gran tensión y agrado. Elegante y armonioso.

Combinaciones

El Grüner Veltliner de Arndorfer va de maravilla con el marisco, el pescado, las ostras y el carpaccio de pescado. También es excelente como aperitivo.

Grüner Veltliner "Strasser Weinberge" 2017 - Martin Arndorfer: POR QUÉ NOS GUSTA

Este Grüner Veltliner de Arndorfer procede de la conocida zona vitivinícola austriaca de Kamptal, de tres viñedos pertenecientes al pueblo Strass, con una edad media de unos 40 años. La fermentación se realizó en un 80% en acero y en un 20% en grandes barricas de roble, mientras que el afinamiento duró 6 meses.