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Teresa Raiz

Friuli Pinot Grigio DOC “Le Marsure” 2017 - Teresa Raiz

20,11 $

Agotado

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  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Friuli DOC

  • Variedad de vid: pinot grigio 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2021

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 82pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Embutidos, Entradas de la tierra, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Color amarillo pajizo en la copa, con claros reflejos castaños en el ojo. El bouquet olfativo es típico y característico, compuesto principalmente por notas de plátano y frutas tropicales, luego realzadas por agradables notas minerales. El sabor es aromático y suave, ligeramente sápido y agradablemente amargo al final.

Combinaciones

Ecléctico en el maridaje, es excelente con el crudo de prosciutto San Daniele.

Friuli Pinot Grigio DOC “Le Marsure” 2017 - Teresa Raiz: POR QUÉ NOS GUSTA

Nacido de una mutación genética del pinot nero, el pinot grigio ha encontrado en Friuli zonas especialmente favorables, y en el viñedo de "Le Marsure", perteneciente a la bodega "Teresa Raiz", llega a expresarse de forma elegante, aromática y refinada. Vinificado a temperatura controlada y dejado en reposo en cubas de acero durante seis meses, este Pinot Grigio de la finca de Paolo Tosolini es recordado por su extrema versatilidad a la hora de combinar con otros vinos, una característica que lo hace fácil de apreciar. Satisfactorio y agradable, es un Pinot Grigio que, una vez probado, querrá beber más a menudo de lo que pueda imaginar.

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