Franciacorta Satèn DOCG 2015 - Contadi Castaldi

31,22 $

Agotado

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Cosecha: 2015
Denominación: Franciacorta DOCG
Variedad de vid: Chardonnay 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2023
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo brillante, con un perlaje fino y persistente. En nariz es fresco y elegante, caracterizado por aromas limpios de espino, corteza de pan, notas balsámicas y matices de manzana de cuajo, higos secos y cacahuetes. Un perfil olfativo muy persuasivo que introduce un sabor suave y envolvente, nunca dulce y, de hecho, marcado por un rastro de fresca sapidez. El final es largo y denso, de gran placer gustativo.

Franciacorta Satèn DOCG 2015 - Contadi Castaldi: POR QUÉ NOS GUSTA

Contadi Castaldi y Satèn, un vínculo único e indispensable. Ninguna otra bodega se identifica tan profundamente con este vino típico de Franciacorta. Un vino espumoso que, gracias a un protocolo de producción específico, es menos espumoso y tiene un sabor más delicado que el tipo clásico. Un vino perfumado, cuyo estilo juega mucho con la búsqueda de la armonía entre la complejidad y la agradabilidad, en perfecta armonía con toda esa suavidad expresiva típica del territorio de Franciacorta.