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Fratelli Berlucchi

Franciacorta Dosaggio Zero DOCG "Casa delle Colonne" 2011 - Fratelli Berlucchi (astuccio)

71,37 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2011

  • Denominación: Franciacorta DOCG

  • Variedad de vid: chardonnay 70%, pinot nero 30%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2018/2022

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión especial

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Entremeses de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo con reflejos dorados, perlaje muy fino y persistente. En nariz expresa notas afrutadas tan frescas como complejas, con toques tostados. En boca es fresco, seco, agradablemente rico y pleno. De gran elegancia.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, mejora con la tempura de todo tipo, incluidas las verduras.

Franciacorta Dosaggio Zero DOCG "Casa delle Colonne" 2011 - Fratelli Berlucchi (astuccio): POR QUÉ NOS GUSTA

"Casa delle Colonne" es el nombre no sólo de los más importantes y prestigiosos vinos de Franciacorta de Fratelli Berlucchi, sino también de la antigua villa familiar de Borgonato de la que proceden. El Dosaggio Zero representa la esencia del tipo, un vino espumoso de rara elegancia y persistencia, resultado de una cuidadosa mezcla de Chardonnay, en su mayor parte, y Pinot Noir, que se deja reposar sobre las lías durante años. Un periodo de tiempo durante el cual adquiere complejidad y profundidad manteniendo esa frescura, ese detalle, esa elegancia que representan la marca de estos vinos de Franciacorta tan famosos. Una verdadera necesidad.

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