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Paul Herpe et Fils

Fitou Rouge "Cuvée Prestige" 2017 - Paul Herpe et Fils

25,43 $

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Fitou AOC

  • Variedad de vid: carignan, syrah, grenache, mourvèdre

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2022/2029

  • Temperatura de servicio: 18/20 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 93pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo profundo y oscuro. Aromas intensos, complejos y variados en nariz, que van de lo afrutado a lo especiado. Potente y largo en el paladar, con notas afrutadas de rara persistencia.

Combinaciones

Excelente para acompañar carnes rojas en salsa o caza guisada. También es interesante con una selección de quesos medianamente curados o con platos tradicionales de la zona como el cassoulet.

Fitou Rouge "Cuvée Prestige" 2017 - Paul Herpe et Fils: POR QUÉ NOS GUSTA

De los viñedos más soleados y cálidos de Corbières llega este potente Fitou Rouge de la Maison Paul Herpe et Fils. Fruto de una cuidadosa recolección y selección en el viñedo de las uvas en su justo punto de maduración, la "Cuvée Prestige" se vinifica según los métodos tradicionales y se madura en cubas de madera, seguido de un periodo de afinamiento en botella.

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