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Firriato

Etna Rosso DOC “Le Sabbie dell’Etna” 2016 - Firriato

26,80 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Etna Rosso DOC

  • Variedad de vid: nerello mascalese 80%, nerello cappuccio 20%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2025

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Carne de caza, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rubí brillante con matices violáceos. Nariz elegante que se abre con notas minerales seguidas de sensaciones de grosella negra, arándanos, mermelada de ciruela, cereza negra, regaliz, pimienta y violeta seca. En boca es enérgico, jugoso, con taninos finos y una excelente calidez que contribuye al magistral equilibrio.

Combinaciones

El vino perfecto para carnes rojas y platos de caza. Pruébalo con una pechuga de pato en salsa de grosellas.

Etna Rosso DOC “Le Sabbie dell’Etna” 2016 - Firriato: POR QUÉ NOS GUSTA

El Etna Rosso DOC "Le Sabbie dell'Etna" cosecha 2016 se produce con los mejores racimos de uvas nerello mascalese y nerello cappuccio de la finca Cavanera Etnea, propiedad de Firriato. El suelo se caracteriza por las arenas volcánicas ricas en nutrientes capaces de dar características únicas a las uvas. La vinificación se realiza en acero, mientras que la crianza de 12 meses se lleva a cabo en barricas de roble de Eslavonia de 12 hl. Un tinto extraordinario que expresa en la copa el inmenso potencial del volcán.

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