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Contadi Castaldi

Curtefranca Bianco DOC 2022 - Contadi Castaldi

17,59 $

  • Envío entre el 03 y el 07 junio

  • Cosecha: 2022

  • Denominación: Curtefranca DOC

  • Variedad de vid: chardonnay 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2023/2026

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Platos vegetarianos, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

La copa es de un precioso y luminoso amarillo pajizo, con reflejos dorados. La nariz es rica e intensa, con notas iniciales de flores blancas y frutas tropicales, seguidas inmediatamente por notas de melocotón y matices cítricos de limón. Fresco, suave y de cuerpo medio en el paladar, ligeramente sápido y con buena persistencia.

Combinaciones

Ecléctico en sus combinaciones, es excelente con linguini con gambas y calabacines.

Curtefranca Bianco DOC 2022 - Contadi Castaldi: POR QUÉ NOS GUSTA

Fragante y agradable, apoyado en un hombro ácido cincelado y atravesado por una sutil y preciosa veta mineral. El Curtefranca Bianco de la bodega Contadi Castaldi se elabora a partir de uvas Chardonnay vinificadas en pureza y maduradas en parte en acero y en parte en barricas. Esta etiqueta nos recuerda que Franciacorta es, efectivamente, la cuna de las más grandes burbujas italianas, pero no sólo. Versátil y ecléctico, extremadamente agradable y satisfactorio al mismo tiempo, este es un Curtefranca Bianco que no debe perderse.

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