Côte-Rôtie "Le Gallet Blanc” 2016 - François Villard

96,19 $

Agotado

Cosecha: 2016
Denominación: Côte-Rôtie AOC
Variedad de vid: syrah 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2023/2029
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Noche romántica
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

De color rojo rubí, la nariz es mineral, con notas de bayas, pimienta, mora, arándanos y especias. En boca es jugoso, con retornos afrutados de mora, violeta y una ligera nota ahumada. El final es largo y aterciopelado, con taninos armoniosos y especiados.

Combinaciones

Excelente con carnes rojas asadas y a la parrilla, platos típicos del Ródano y quesos maduros.

Côte-Rôtie "Le Gallet Blanc” 2016 - François Villard: POR QUÉ NOS GUSTA

Côte-Rôtie es una denominación francesa del Valle del Ródano. Su nombre indica las largas horas de sol que inciden en las laderas donde se encuentran los viñedos. La variedad de uva tinta más cultivada es la syrah, vinificada en pureza. Le Gallet Blanc de Villard es un excelente ejemplo de la enología clásica de la Côte-Rôtie. Es un vino tinto que madura en madera durante 18 meses. Un Syrah clásico e inolvidable.