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Andes Plateau

"Cota 500" 2016 - Andes Plateau

29,65 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Valle de Maipo

  • Variedad de vid: cabernet sauvignon, syrah, carignan

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2023

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

De color rojo rubí, destacan los aromas de frutas rojas, toques de especias y pimienta negra. En el paladar revela frescura, amabilidad y una discreta estructura tánica.

Combinaciones

Este vino se presta a varios maridajes, desde primeros platos hasta quesos de media curación.

"Cota 500" 2016 - Andes Plateau: POR QUÉ NOS GUSTA

A 700 metros de altitud, la bodega Andes Plateau produce vinos elegantes y de gran riqueza aromática, como esta mezcla de Cabernet Sauvignon, Syrah y Carignan, elaborada exclusivamente con uvas cuidadosamente seleccionadas y recogidas a mano. Sólo se utilizan levaduras autóctonas para la fermentación y el vino se envejece durante unos diez meses en barricas de roble usadas, seguido de otro periodo en botella antes de salir al mercado.

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