Conero Riserva DOCG "Campo San Giorgio" 2016 - Umani Ronchi

57,20 $

Agotado

Cosecha: 2016
Denominación: Conero Riserva DOCG
Variedad de vid: montepulciano 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2021/2025
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 94pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

DoctorWine 95
Antonio Galloni 94

Notas de cata

De color rojo rubí intenso e impenetrable, la nariz expresa un bouquet completo y afrutado. Surge sobre todo la cereza madura, seguida de la ciruela y la piel de naranja, aromas que se mezclan con un cierto picor, como la raíz de regaliz y la vainilla. El sabor se distingue por su profundidad, envoltura y concentración; la dulzura de la fruta acompaña al paladar dando lugar a una armonía y unos taninos sedosos.

Combinaciones

A lo largo de la comida, combina bien con platos ricos y sabrosos de carne roja, caza y venado; quesos picantes y maduros.

Conero Riserva DOCG "Campo San Giorgio" 2016 - Umani Ronchi: POR QUÉ NOS GUSTA

Un gran clásico, Campo San Giorgio constituye la experiencia más importante de la historia de Umani Ronchi en el campo de la excelencia de la uva Montepulciano. Un gran vino tinto italiano, nacido del deseo de encontrar en el Conero Riserva una síntesis de fuerza, profundidad, territorialidad, elegancia y armonía de sabor. El Conero Riserva DOCG "Campo San Giorgio" 2010 de Umani Ronchi es un vino loco por la definición y el espesor, hijo de una cuidadosa vinificación en acero y una posterior maduración en barricas de madera de diferentes tamaños.