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Graunar

Collio Sauvignon DOC 2015 - Graunar

18,66 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Collio DOC

  • Variedad de vid: sauvignon 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2016/2019

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crudités de pescado, Moluscos, Segundos platos de carne blanca, Sushi

Notas de cata

Tiene un color amarillo pajizo que tiende al dorado. En nariz se alternan la hoja de tomate, el pomelo y las hierbas aromáticas, con notas de dardos. En el paladar es de cuerpo ligero, fresco, con una perfecta correspondencia gusto-olfativa.

Combinaciones

Ideal durante toda la comida, donde acompaña perfectamente a los platos de pescado, preferentemente crudo. También hay que probarlo con carnes blancas cocinadas con preparaciones ligeras y con primeros platos, como un buen risotto de marisco.

Collio Sauvignon DOC 2015 - Graunar: POR QUÉ NOS GUSTA

Un Sauvignon de excelente factura, cuya marca es la frescura y la perfecta armonía entre el sabor y el olor, lo que lo convierte en un sorbo realmente agradable. Tras la vendimia, las uvas se vinifican y envejecen en depósitos de acero inoxidable antes de ser embotelladas. Una etiqueta de la que emerge toda la belleza del terruño del Collio DOC, interpretada por la bodega Graunar con precisión y equilibrio.

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