Friuli Colli Orientali Refosco DOC 2019 - La Tunella

21,99 $

Agotado

Cosecha: 2019
Denominación: Friuli Colli Orientali DOC
Variedad de vid: refosco dal peduncolo rosso
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2021/2024
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 82pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

De color rojo rubí oscuro, la nariz expresa un perfil vinoso, amplio, rico e intenso, anclado en notas afrutadas y especiadas de sotobosque, mora salvaje, frambuesa, cacao y tabaco. Tiene un sabor seco, pleno y notablemente estructurado, con un regusto ligeramente amargo. Un sutil y delicado toque de vainilla perfila el tramo final, con buena persistencia.

Combinaciones

Para toda la comida, es perfecto con carnes grasas, aves, guisos. Excelente con quesos medianamente maduros.

Friuli Colli Orientali Refosco DOC 2019 - La Tunella: POR QUÉ NOS GUSTA

Verdadero buque insignia de la región, el refosco dal peduncolo rosso es la más importante de las variedades de uva tinta de Friuli. Fundada y extendida sólo en esta amplia zona de la península, da vinos estructurados y ricos en carácter, pero al mismo tiempo suaves y elegantes. Vinificado en acero inoxidable y dejado madurar en barricas de roble francés, es un vino fino y polifacético, ya muy bueno y al mismo tiempo destinado a dar un nuevo salto de calidad, en la botella.