Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG 2016 - Rocca Bernarda (0.5l)

Name: Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG 2016 - Rocca Bernarda (0.5l)
Brand: Rocca Bernarda
SKU: V3PIC16
Availability: OutOfStock

44,26 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

Cosecha: 2016
Denominación: Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG
Variedad de vid: picolit 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.5l
Consumo ideal: 2021/2026
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Después de cenar
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Dulce
Combinaciones: Foie gras, Quesos de pasta azul

Notas de cata

Amarillo dorado brillante y luminoso. En nariz ofrece aromas dulces, con notas de albaricoque, cítricos confitados, higos maduros y miel de acacia. El paladar es tan dulce como la nariz, pero nunca empalagoso, caracterizado por notas de fruta sobremadura. Larga persistencia.

Combinaciones

Excelente con foie gras o quesos azules, sigue siendo un vino de meditación perfecto.

Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG 2016 - Rocca Bernarda (0.5l): POR QUÉ NOS GUSTA

La bodega Rocca Bernarda cuenta con la más antigua tradición de producción de este verdadero néctar de los dioses. Después de cosechar las uvas Picolit a finales de octubre, se dejan secar durante aproximadamente un mes. La fermentación se realiza en barricas de madera, mientras que el vino envejece sobre las lías durante 18 meses. Así nació este Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG, de la bodega Rocca Bernarda. Perfectamente equilibrado, es una verdadera joya enológica: único, raro y precioso.