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Ruffino

Chianti DOCG 2018 Magnum - Ruffino

24,39 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Chianti DOCG

  • Variedad de vid: sangiovese 70%, altre varietà autorizzate 30%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideal: 2019/2022

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Entremeses de la tierra

Notas de cata

Un rojo rubí bastante intenso a la vista, mientras que en nariz es afrutado y aromático, con notas de cereza que se mezclan con el aroma floral de las violetas. En boca es moderadamente estructurado, fresco, con buena acidez y taninos ligeros.

Combinaciones

A lo largo de la comida, combina bien con la cocina típica toscana y, en particular, con los quesos maduros y las carnes a la parrilla y al horno.

Chianti DOCG 2018 Magnum - Ruffino: POR QUÉ NOS GUSTA

El Chianti es quizás el vino más importante de Ruffino desde el punto de vista histórico. Fue el primero de los tintos producidos por Ilario y Leopoldo Ruffino, el que dio a conocer la empresa no sólo a nivel nacional, sino también en el entonces pequeño mercado estadounidense. Un vino tinto que con el tiempo se ha convertido en embajador del buen gusto italiano, estandarte de una tradición que dura más de un siglo. Siguiendo la mejor tradición, el Chianti de Ruffino se presenta hoy en una botella especial, llamada "fiorentina", con forma redonda en recuerdo de la petaca. De hecho, hasta los años 70, el vino se embotellaba en las históricas botellas de paja. La maduración se realiza únicamente en depósitos de acero para potenciar las notas florales y afrutadas.

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