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Casale dello Sparviero

Chianti Classico DOCG 2016 - Casale dello Sparviero

19,14 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Chianti Classico DOCG

  • Variedad de vid: sangiovese 95%, canaiolo 5%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2023

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

  • Luca Maroni 96
  • James Suckling 91

Notas de cata

Color rubí intenso con ligeros matices granates. Nariz intensa que se abre con notas de bayas silvestres y violetas, ampliándose con sensaciones especiadas. El paladar es seco y robusto con un cierre agradablemente envolvente.

Combinaciones

Excelente con toda la comida, especialmente con carnes rojas a la parrilla.

Chianti Classico DOCG 2016 - Casale dello Sparviero: POR QUÉ NOS GUSTA

El Chianti Classico DOCG de Casale dello Sparviero se produce con un predominio de uvas Sangiovese combinadas con un pequeño porcentaje de Canaiolo. Vinificación típica con batanes y remontados, seguida de una maduración en grandes barricas de roble durante 12 meses. Un homenaje a la tradición.

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