Jean Paul Deville

Champagne Rosè Brut - Jean Paul Deville

50,20 $

Agotado

Cosecha: NV
Denominación: Champagne AOC
Variedad de vid: pinot noir 70%, chardonnay 30%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Temperatura de servicio: 6/8 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 89pt
Tipo: Champagne
Combinaciones: Entremeses de pescado

Premios año de cosecha actual

Wine Spectator 88
Antonio Galloni 88

Notas de cata

El vino es de color rosa empolvado con un marcado brillo y numerosas burbujas. El examen olfativo presenta un producto elegante y delicado. Las notas de pequeños frutos rojos (moras y fresas) van acompañadas de ligeros aromas florales y herbáceos. El paladar es ligero, muy elegante. La burbuja, perfectamente integrada, acompaña la degustación, alargando la persistencia final, en particular acentuando la sequedad del producto.

Combinaciones

Excelente para acompañar platos sencillos de marisco, quizás antipasti. Salmón a la plancha, mousse de setas porcini y queso stracchino.

Champagne Rosè Brut - Jean Paul Deville: POR QUÉ NOS GUSTA

Este Champagne AOC de Jean Paul Deville es una mezcla clásica de pinot noir y chardonnay. La montaña de Reims, en la vertiente norte, se expresa a través de vinos de estructura media con una excelente aromática y acidez. Esta mezcla elegante y delicada expresa plenamente el terruño y le sorprenderá por su armonía y equilibrio.