Champagne Brut "Cuvée de Réserve" - Joseph Desruets

55,50 $

Agotado

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Cosecha: NV
Denominación: Champagne AOC
Variedad de vid: pinot noir 40%, chardonnay 40%, pinot meunier 20%
Alcohol: 12%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2021/2024
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Champagne
Combinaciones: Entremeses de pescado, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

Amarillo dorado, brillante. El perlaje es incesante, fino y exuberante. Al acercarse a la nariz la percepción de melocotón blanco y jazmín es inmediata, seguida de aromas de panadería, polvo y piel de cítricos. En boca es vital, cremoso, con el carbónico justo, fresco y vertical, con una progresión salina y un final agradable.

Combinaciones

Importantes aperitivos. Pruébalo con una quiche de marisco con gambas y guisantes.

Champagne Brut "Cuvée de Réserve" - Joseph Desruets: POR QUÉ NOS GUSTA

¡Champán! Para brindar, celebrar y acompañar las comidas: el Brut Cuvée de Réserve de Joseph Desruets es la esencia de un champán dinámico y versátil. Acompañante, extrovertido y a la vez con clase, se adapta perfectamente a un aperitivo informal o a una cena importante. Elaborado a partir de las tres uvas principales de la denominación, se cría sobre lías durante al menos treinta meses, tiempo en el que adquiere la finura y la elegancia típicas de las burbujas francesas.