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Perrier-Jouët

Champagne Brut “Belle Epoque” 2012 - Perrier-Jouët

173,03 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2012

  • Denominación: Champagne AOC

  • Variedad de vid: chardonnay 50%, pinot noir 45%, pinot meunier 5%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2017/2027

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión especial

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Champagne

  • Combinaciones: Crustáceos, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo dorado suave, con reflejos verdosos y un perlaje vivo. Los cítricos, el melocotón blanco, la pera y el pomelo se combinan con la piña y las flores de primavera, y el mazapán y las especias dulces para crear un ramo único y delicado. El paladar es marcadamente mineral, pero sigue siendo redondo y sedoso, con una persistencia elegante y larga.

Combinaciones

Va bien con el pescado, el marisco o la carne blanca. Para ser degustado con langosta catalana.

Champagne Brut “Belle Epoque” 2012 - Perrier-Jouët: POR QUÉ NOS GUSTA

Una de las mejores añadas del icono de la casa Perrier-Jouët. Fruto de un verano caluroso, que resolvió una primavera imprevisible y lluviosa en el viñedo, tiene un prodigioso equilibrio y una marcada exuberancia, dada sobre todo por una Pinot Noir en gran evidencia. Extraordinariamente fresco, ofrece de inmediato toda la elegante redondez que se espera de un cuvé de prestige, además de la inconfundible firma de la Maison: flores blancas, especias, mazapán. Otro champán de primera después del muy celebrado 2008.

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