Champagne Brut “Apanage Prestige” - Pommery (astuccio)

81,05 $

Agotado

Cosecha: NV
Denominación: Champagne AOC
Variedad de vid: pinot noir 50%, chardonnay 50%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2022
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Festividad por celebrar
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Champagne
Combinaciones: Crudités de pescado, Crustáceos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

A la vista tiene un hermoso color amarillo dorado, intenso y luminoso, atravesado por una burbuja de grano fino, marcada por una hermosa persistencia. La nariz tiene notas densas y penetrantes, siempre elegantes, donde los matices de avellana se alternan con toques florales y aromas que recuerdan a los cítricos. En el paladar es redondo, lleno, con una sensación de cremosidad en boca marcada por un sabor a hierbas aromáticas y sabores ligeramente cítricos. Cierra con un final de excelente persistencia.

Combinaciones

Perfecto para acompañar platos de pescado, también va bien con la meseta real.

Champagne Brut “Apanage Prestige” - Pommery (astuccio): POR QUÉ NOS GUSTA

Este Brut "Apanage Prestige" se sitúa en la gama más alta de los champagnes "sans année" elaborados por Pommery. Una etiqueta con perfumes amplios y variados, en la que las dos cepas de partida, utilizadas en el corte final con porcentajes iguales, chardonnay y pinot noir, son capaces de dar cada una sus propias peculiaridades olfativas, exaltándose. En el paladar, la espuma es muy fina, un elemento que lo hace muy agradable de beber. La burbuja perfecta para reservar para las ocasiones más alegres, en las que se celebra algo importante.