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Dom Pérignon

Champagne Brut 2008 Magnum - Dom Pérignon (cofanetto)

712,09 $

Agotado

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  • Cosecha: 2008

  • Denominación: Champagne AOC

  • Variedad de vid: pinot nero, chardonnay

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 1.5l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2017/2040

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión especial

  • Juicio de Tannico: 93pt

  • Tipo: Champagne

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Antonio Galloni 98
  • James Suckling 98
  • Robert Parker 96
  • Wine Spectator 96
  • Jancis Robinson 18.5

Notas de cata

Amarillo pajizo brillante y vivo, con un perlaje fino y persistente. En nariz expresa hermosas notas tostadas y florales que gradualmente dan paso a trazas de piña y cítricos en general. Un toque de especias da paso a un sabor profundo y complejo, texturizado y aterciopelado, fresco y equilibrado. Armonioso y muy elegante, se cierra con un final impecablemente limpio y compuesto.

Combinaciones

También como aperitivo, se exalta con platos ricos en sabor, desde un gran jamón español hasta recetas con trufa blanca.

Champagne Brut 2008 Magnum - Dom Pérignon (cofanetto): POR QUÉ NOS GUSTA

Un Dom Pérignon que encarna perfectamente la plenitud típica de las mejores añadas. Un Champagne de rara finura, vivo, extremadamente elegante, con textura y maravillosamente mineral, perfectamente equilibrado en todos sus componentes. Ya extraordinario hoy, sorprenderá incluso después de muchos años, en la mejor tradición de los grandes vinos Dom Pérignon.

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