Chambertin Grand Cru 2015 - Domaine Armand Rousseau

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Agotado

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Cosecha: 2015
Denominación: Chambertin AOC
Variedad de vid: pinot noir 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2021/2033
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial
Juicio de Tannico: 99pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

Decanter 97

Notas de cata

Rubí intenso. Nariz compleja de fruta roja y negra macerada, especias dulces y sotobosque. De cuerpo medio en el paladar, con taninos bien integrados y frescura equilibrada por la suavidad. Muy largo y maravilloso.

Combinaciones

Un gran vino para carnes rojas y quesos maduros. Para un maridaje Francia-Italia, pruébelo con queso Castelmagno.

Chambertin Grand Cru 2015 - Domaine Armand Rousseau: POR QUÉ NOS GUSTA

Este Chambertin Grand Cru es extraordinario, se expresa en nariz y en boca con una verticalidad superlativa, donde cada característica se multiplica a la enésima potencia. El suelo calcáreo realza especialmente el bouquet complejo y evolutivo de este vino, cuyos taninos están en proceso de integración y pronto se volverán aterciopelados y sedosos. Se trata de un vino cautivador, tanto por su complejidad como por su finura casi femenina, que nos hace imaginar que, dentro de diez o quince años, virará hacia notas especiadas y refinadas, como sólo un gran Chambertin puede hacer.

Esta botella viene de colecciones de privados, de restaurantes, enotecas o de comerciantes de vinos raros. Antes de su comercialización ha sido controlada por el Equipo de Tannico. Sin embargo, no podemos garantizar que, después de tantos años, el vino todavía esté perfectamente conservado. Tannico garantiza que las condiciones de la botella corresponden exactamente a la descripción en la página del producto. Por tanto, la venta de esta botella está sujeta a la cláusula “visto y aprobado”. Esta botella no se puede devolver en ningún caso.