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E.A.R.L. George

Chablis Vieilles Vignes 2016 - E.A.R.L. George

32,38 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Chablis AOC

  • Variedad de vid: chardonnay 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2021

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Color amarillo pajizo. La nariz es floral, fresca y afrutada, con notas de cítricos, piel de limón y pedernal. El sabor es crujiente y agudo, con cuerpo y marcado por una marcada mineralidad. Excelente persistencia.

Combinaciones

Combina perfectamente con platos de pescado y marisco. Excelente con cangrejo frito.

Chablis Vieilles Vignes 2016 - E.A.R.L. George: POR QUÉ NOS GUSTA

Un Chablis producido a partir de viñedos que ciertamente tienen más de 25 años: es el Chablis Vieilles Vignes de la bodega E.A.R.L. George. Se elabora a partir de uvas chardonnay vinificadas en pureza y procesadas exclusivamente en acero, para dejar intactas todas las características varietales. Consigue combinar perfectamente la integridad de la fruta con una elegante frescura y una agradable sapidez.

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