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Domaine Bernard Defaix

Chablis Les Lys 1er Cru 2017 - Bernard Defaix

54,68 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Chablis AOC

  • Variedad de vid: chardonnay 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2026

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de pescado, Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Agradable color amarillo pajizo. Aromas envolventes y ligeramente herbáceos, luego limón verde y notas minerales. Paladar vivo, fresco y bien definido con un final fino y agradablemente largo.

Combinaciones

Perfecto para acompañar a la serviola al vapor.

Chablis Les Lys 1er Cru 2017 - Bernard Defaix: POR QUÉ NOS GUSTA

Les Lys es el nombre de este viñedo clasificado como Premier Cru con algunas cepas plantadas por Bernard en los años 60. La elegancia y la finura que envuelven el paladar son el resultado de un bajo rendimiento y de una cuidadosa vinificación: principalmente en acero para preservar la pureza de la fruta y, en menor medida, en barricas para dar un toque extra de estilo. Los lirios son un símbolo de pureza y realeza, al igual que la pureza de aromas que nos transmite este Chablis de Bernard Defaix.

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