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Domaine Bernard Defaix

Chablis Côte de Léchet 1er Cru 2018 - Bernard Defaix

54,68 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Chablis AOC

  • Variedad de vid: chardonnay 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2020/2027

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 84pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Color amarillo pajizo intenso. En nariz nos sorprenden los aromas de piedra mojada, limón y melocotón. En boca, la jugosidad de la fruta se equilibra con una frescura viva y una buena estructura. Acabado persistente.

Combinaciones

Pruébalo con un plato de pollo con habas y guisantes.

Chablis Côte de Léchet 1er Cru 2018 - Bernard Defaix: POR QUÉ NOS GUSTA

Bernard Defaix cuenta que cuando plantaron las viñas en Côte de Léchet se sorprendieron por la cantidad de conchas fósiles perfectamente conservadas. Nos llama la atención la vivacidad de este Chablis 1er Cru, vinificado sólo en acero, con aromas minerales en nariz que acompañan una marcada frescura en boca. Para los amantes de los vinos afilados.

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