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Domaine Bernard Defaix

Chablis Côte de Léchet 1er Cru 2015 Magnum - Bernard Defaix

97,23 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Chablis AOC

  • Variedad de vid: chardonnay 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideal: 2018/2024

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Robert Parker 89

Notas de cata

Amarillo pajizo intenso. Nariz con aromas intensos de fruta tropical, melocotón blanco y una ligera nota de especias. En boca buena acidez y estructura. Final largo y persistente.

Combinaciones

La frescura de este vino lo hace especialmente agradable para maridar con un plato de pollo con crema y tocino.

Chablis Côte de Léchet 1er Cru 2015 Magnum - Bernard Defaix: POR QUÉ NOS GUSTA

Bernard Defaix cuenta que cuando plantaron las viñas en Côte de Léchet se sorprendieron por la cantidad de conchas fósiles perfectamente conservadas. Nos llama la atención la vivacidad de este Chablis 1er Cru, vinificado sólo en acero, con aromas minerales en nariz que acompañan una marcada frescura en boca. Para los amantes de los vinos afilados.

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