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Domaine Colette Gros

Chablis 2018 - Domaine Colette Gros

30,81 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Chablis AOC

  • Variedad de vid: chardonnay 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2021

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Moluscos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

A la vista, el vino es de un amarillo pajizo intenso. La nariz expresa un ramo de fruta de pulpa blanca (melocotón blanco), cítricos y flores blancas, con una fina voz mineral y un ligero matiz vegetal. El sabor es tenso, fresco y sabroso. Se despliega con un sabor agradable y un final armonioso.

Combinaciones

Este Chardonnay es perfecto para acompañar platos de pescado ligeramente preparados, mariscos y crustáceos.

Chablis 2018 - Domaine Colette Gros: POR QUÉ NOS GUSTA

El Chablis de Colette Gros procede de 19 parcelas situadas alrededor de la ciudad de Chablis, en Borgoña. La vinificación se realiza en cubas de acero inoxidable con temperatura controlada, con una crianza sobre las lías finas durante más de 6 meses y un bâtonnage frecuente.

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