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Samuel Billaud

Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2022 - Samuel Billaud

75,15 $

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  • Envío entre el 23 y el 27 mayo

  • Cosecha: 2022

  • Denominación: Chablis AOC

  • Variedad de vid: chardonnay 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2024/2030

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Noche romántica

  • Juicio de Tannico: 92pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Aves de corral, Crustáceos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

De oro. La nariz es fina y amplia; se expresa, en particular, con toques de frutas amarillas y notas florales. En boca es profundo, fresco, con agradable mineralidad y buena persistencia.

Combinaciones

Excelente con el pescado, incluso asado, va bien con el marisco y las aves nobles.

Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2022 - Samuel Billaud: POR QUÉ NOS GUSTA

Elaborado a partir de uvas Chardonnay del viñedo 1er Cru "Montée de Tonnerre", este Samuel Billaud Chablis es el fruto de una viticultura no intervencionista. Fermentado con el uso exclusivo de levaduras autóctonas, envejece durante 18 meses en madera y pronto revela su elegancia y profundidad.

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