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Fattoria La Valentina

Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2018 - Fattoria La Valentina

19,36 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Cerasuolo d'Abruzzo DOC

  • Variedad de vid: montepulciano d’Abruzzo 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2020

  • Temperatura de servicio: 12/14 °C

  • Momento para degustarlo: Cena vegetariana

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Rosado

  • Combinaciones: Platos asiáticos

Premios año de cosecha actual

  • Luca Maroni 90
  • Antonio Galloni 89

Notas de cata

El color es rosa cereza con venas violetas. La nariz se abre con notas florales de rosa y luego frutales, cereza, granada y bayas. En boca es ligeramente vinoso y muy fresco, de cuerpo medio y con una agradable persistencia. El acabado es irresistible.

Combinaciones

Es un vino perfecto para toda la comida, vale la pena probarlo con ñoquis de patata caseros con langosta.

Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2018 - Fattoria La Valentina: POR QUÉ NOS GUSTA

Desde 1990, Fattoria La Valentina elabora Cerasuolo d'Abruzzo DOC, a partir de uvas de Montepulciano d'Abruzzo cosechadas entre mediados de septiembre y mediados de octubre. Para obtener un color tan bonito y brillante, las uvas maceran durante unas 18 horas, luego se sangra el mosto y se fermenta lentamente a baja temperatura, en acero. El muy agradable bouquet de pequeños frutos y la hermosa frescura son los principales elementos de este vino sencillo y bien elaborado.

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