Bach

Catalunya Tinto DO “Viña Extrísima” 2016 - Bach

15,11 $

Agotado

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Cosecha: 2016
Denominación: Catalunya DO
Variedad de vid: cabernet sauvignon, merlot, tempranillo, syrah
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2021
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Quesos curados, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Color rojo rubí intenso. Se caracteriza por sus aromas afrutados, que recuerdan sobre todo a las ciruelas y los frutos rojos. La nariz revela entonces notas de madera y matices vegetales. Equilibrado en boca, con taninos bien presentados y un final agradablemente varietal.

Combinaciones

Combina bien con la cocina de tierra y los quesos semicurados. Va bien con la carne asada mixta.

Catalunya Tinto DO “Viña Extrísima” 2016 - Bach: POR QUÉ NOS GUSTA

Enérgico y con carácter, promete ser domado con unos años de reposo en botella. El Catalunya Tinto DO "Viña Extrísima", de la bodega Bach, resalta los componentes varietales de las uvas con las que se ha elaborado, combinándolos con los agradables matices terciarios liberados por unos meses de reposo en barricas de madera. Realmente es una bebida excelente.