Podere Giodo

Brunello di Montalcino DOCG 2012 - Podere Giodo

148,22 $

Agotado

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Cosecha: 2012
Denominación: Brunello di Montalcino DOCG
Variedad de vid: sangiovese 100%
Alcohol: 15%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2028
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena formal
Juicio de Tannico: 99pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

Gambero Rosso 3 Bicchieri
James Suckling 96
Robert Parker 94

Notas de cata

Granate intenso. Nariz larga y fina, con notas de frutos rojos y moras maduras, apoyadas por elegantes aromas de mermelada, vainilla, trufa blanca, regaliz y tabaco dulce. Suntuoso en boca, con taninos pulidos. Larga persistencia.

Combinaciones

Acompaña a las carnes rojas, la caza y las carnes estofadas. Por su excepcional finura y complejidad, puede beberse como vino de meditación.

Brunello di Montalcino DOCG 2012 - Podere Giodo: POR QUÉ NOS GUSTA

Carlo Ferrini, enólogo y deus ex machina de Podere Giodo, ha ganado el reto estético de hacer un Brunello muy elegante, casi con rasgos femeninos, apoyado en un cuerpo y un potencial de envejecimiento más que musculoso. Una dicotomía interesante, que nos da un producto con aromas equilibrados, balanceado como un equilibrista en la cuerda entre la gracia y la potencia, que con su 15% puede evolucionar con el tiempo. Sin olvidar que se trata del primer trabajo de Ferrini como productor: un Brunello que no deben perderse sus admiradores.