Delas Frères

La Maison Delas Frères ha recorrido un largo camino, partiendo de unos humildes inicios allá por 1835, cuando todavía era una simple empresa mercantil, para convertirse hoy en una de las empresas vinícolas más importantes de toda Francia, gracias a la dedicación y la previsión, y sobre todo a la mejora constante de sí misma y también a la adquisición de fincas en los mejores Crus, garantizándose así el punto de partida perfecto para unos vinos sencillamente excelentes.
En los años 70 la empresa pasó por un periodo de crisis, que duró hasta que fue adquirida por el grupo Roederer, que inició una profunda remodelación dirigida por la mano experta de Fabrice Rosset y que se completó en 1996.
El propio Fabrice Rosset ha hecho posible un verdadero renacimiento de la maison, prestando gran atención al trabajo en el viñedo e invirtiendo en tecnología y equipos de vanguardia en la bodega, y no menos importante, logrando combinar tradición e innovación, devolviendo así a la marca Delas Frères su antiguo esplendor. La superficie total de viñedo es de treinta hectáreas, repartidas en varias parcelas de Côtes du Rhône, entre ellas diez hectáreas en Hermitage, dos hectáreas en la denominación Saint-Joseph y otras 18 hectáreas en Crozes-Hermitage.
En el viñedo se respeta al máximo el medio ambiente, la naturaleza y el ecosistema, se mantienen limitados los rendimientos por hectárea para primar la calidad sobre la cantidad y se busca el mayor equilibrio posible en cada planta, para cosechar, temporada tras temporada, uvas sanas, puras, ricas y valiosas.
En la bodega, la filosofía adoptada ve la máxima calidad posible como el principal objetivo que se persigue siempre, y al mismo tiempo ve en la materia prima la voz más importante del coro, de manera que nunca prevalecen las peculiaridades que el territorio y la estación han sabido expresar en las uvas. Todo ello da lugar a una gama infinita de etiquetas, compuesta por blancos, tintos y rosados, y sobre todo capaz como pocas de satisfacer todos los paladares y todas las necesidades. Botellas que llevan el nombre de "Delas Frères" que, como pocas, son capaces de expresar la más profunda esencia enológica del territorio en el que nacieron.