Château Miqueu

De todas las zonas vitivinícolas más prestigiosas, Burdeos es la mayor región geográfica cubierta por una AOC (denominación de origen controlada). Gracias a su clima templado, mitigado por las brisas oceánicas, y a unos suelos especialmente aptos para la viticultura, se pueden cultivar fácilmente uvas tintas como el cabernet sauvignon, el merlot y el cabernet franc, así como uvas blancas como el sémillon, el sauvignon y el muscadelle. Además, algunas subzonas de Burdeos se han ganado a lo largo de los años una reputación inigualable, gracias a vinos con un potencial de envejecimiento de hasta medio siglo, ¡o incluso más! No es casualidad que algunos de los vinos más caros del mundo nos lleguen directamente de las tierras de Burdeos, que como ninguna otra región vinícola representan el emblema de la más alta calidad vinícola internacional.
En la región de Burdeos, en la comuna de Vertheuil, en el norte de Médoc, entre Pauillac y Lesparre-Médoc, se encuentra Château Miqueu, que pertenece a la familia Ferre desde hace cinco generaciones. Charles Ferre está actualmente al frente de la finca, pero cada miembro de la familia Ferre participa en la creación del vino de Château Miqueu, que año tras año, desde las viñas hasta el ensamblaje final, pasando por la meticulosa selección de las uvas, es expresivo y de gran calidad. Entre las hileras, cada práctica agronómica aplicada es cuidadosamente considerada y elegida con el máximo respeto por el medio ambiente, la naturaleza, el ecosistema y la biodiversidad.
En la bodega, partiendo de una materia prima sencillamente excelente, se controla escrupulosamente cada paso de la producción, sin perder nunca de vista los más altos niveles de calidad. Desde la fermentación alcohólica hasta la crianza, pasando por el embotellado y el envejecimiento, el objetivo principal de los vinos de Château Miqueu es siempre conseguir la máxima expresión del terruño y de la estación. Siguiendo esta filosofía, es así como cobran vida las botellas con un carácter territorial claramente definido: vinos capaces de regalar emociones sin ambages.