Barolo DOCG "Rocche dell'Annunziata" 2017 - Renato Ratti

Name: Barolo DOCG "Rocche dell'Annunziata" 2017 - Renato Ratti
Brand: Renato Ratti
SKU: RATTIANNU17
Availability: OutOfStock

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Cosecha: 2017
Denominación: Barolo DOCG
Variedad de vid: nebbiolo 100%
Alcohol: 14.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2021/2027
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena formal
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

James Suckling 95
Robert Parker 94
Wine Spectator 92

Notas de cata

Color rojo granate. La nariz es plena y agradablemente intensa; surgen sobre todo pequeños frutos rojos, notas de rosas y violetas y fuertes tonos de regaliz. El paladar es pleno, cálido y duradero.

Combinaciones

Excelente para acompañar carnes rojas, asadas y a la parrilla, y caza, también va bien con carnes blancas y quesos maduros.

Barolo DOCG "Rocche dell'Annunziata" 2017 - Renato Ratti: POR QUÉ NOS GUSTA

El Barolo DOCG "Rocche dell'Annunziata" de Renato Ratti procede del viñedo del mismo nombre, históricamente conocido como uno de los más importantes de la zona de Barolo; situado a unos 300 metros sobre el nivel del mar, con exposición suroeste, consta de un suelo rico en margas azuladas, intercaladas con vetas de arena, lo que confiere al vino una gran elegancia y una clara profundidad. De extraordinaria complejidad y carácter, es envejecido en barricas y luego en barriles de roble.