Barbera del Monferrato DOC “Càstore” 2016 - Hic et Nunc

Name: Barbera del Monferrato DOC “Càstore” 2016 - Hic et Nunc
Brand: Hic et Nunc
SKU: HICBARBE16
Availability: OutOfStock

29,39 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

Cosecha: 2016
Denominación: Barbera del Monferrato DOC
Variedad de vid: barbera 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2021
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de carne, Entremeses de carne

Notas de cata

Tiene un hermoso color rojo rubí. La nariz es limpia y crujiente, fragante y fresca, rica en frutos rojos maduros como la cereza, la fresa y la ciruela. El paladar es carnoso y redondo, suave, con cuerpo y buena longitud.

Combinaciones

Excelente como acompañamiento de entremeses o primeros platos a base de carne, es perfecto con el vitello tonnato.

Barbera del Monferrato DOC “Càstore” 2016 - Hic et Nunc: POR QUÉ NOS GUSTA

Se trata de un Barbera que sólo conoce el acero y que se deja reposar durante aproximadamente un año antes de ser embotellado.
Es un Barbera que mantiene intactas todas las mejores características de la fruta y los rasgos más destacados del territorio de Monferrato.
Es un Barbera -el "Càstore" de "Hic et Nunc"- que le parecerá simplemente delicioso desde el primer sorbo hasta la última gota. Acompáñelo con un buen vitello tonnato y difícilmente quedará decepcionado.