Barbera d’Asti DOCG “Le Orme” 2017 + Moscato d'Asti DOCG “Nivole” 2018 - Michele Chiarlo (cassetta di legno)

Name: Barbera d’Asti DOCG “Le Orme” 2017 + Moscato d'Asti DOCG “Nivole” 2018 - Michele Chiarlo (cassetta di legno)
Brand: Michele Chiarlo
SKU: Chiarlonatale002
Availability: OutOfStock

40,14 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

Formato: 0.75l
Momento para degustarlo: Cena entre amigos, Fiesta en casa
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Pastelería seca, Postre, Quesos curados, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Barbera d'Asti DOCG "Le Orme"
En la copa tiene un color rojo rubí, con matices que tienden al violeta. En nariz se aprecian principalmente aromas afrutados, donde la cereza y la frambuesa se abren a ligeros matices minerales y especiados. En boca es suave, bebible, caracterizado por un sabor sabroso muy atrayente.

Moscato d'Asti DOCG "Nivole
Brillante y vivo el amarillo pajizo que aparece en la copa. En nariz revela inicialmente notas florales, para luego virar hacia los claros toques afrutados de melocotón y albaricoque. El paladar es fragante y cremoso, agradable en las burbujas y con buena persistencia.

Combinaciones

Barbera d'Asti DOCG "Le Orme"
Perfecto a lo largo de una comida, tiene una vocación gastronómica innata que facilita el maridaje con diversos platos. Delicioso con platos de carne y quesos medianamente curados, debería probarse con el fritto misto piamontés.

Moscato d'Asti DOCG "Nivole"
Acompaña muy bien a la bollería y es excelente con la tarta de nata.

Barbera d’Asti DOCG “Le Orme” 2017 + Moscato d'Asti DOCG “Nivole” 2018 - Michele Chiarlo (cassetta di legno): POR QUÉ NOS GUSTA

Barbera d'Asti DOCG "Le Orme"
Barbera d'Asti y Michele Chiarlo: una combinación siempre ganadora, como demuestran las distintas etiquetas con las que la empresa se deleita en la interpretación de esta gran uva piamontesa. Entre las distintas expresiones producidas, "Le Orme" DOCG se caracteriza por ser la más jovial y alegre, perfecta para descorchar en cualquier tipo de contexto. Tras una fermentación media, el vino se envejece tanto en madera como en acero, y luego permanece en botella durante un periodo total de unos 16 meses. Un néctar realmente bebible, que entre sus muchos méritos se caracteriza también por una excelente relación calidad-precio.

Moscato d'Asti DOCG "Nivole
Vendimia manual de las uvas, prensado suave y fermentación lenta en autoclaves: no hay secretos, sólo mucha pasión y profesionalidad para llevar a cabo cada etapa de producción con rigor y atención.
El resultado es "Nivole", Moscato d'Asti etiquetado como "Michele Chiarlo".
Es un moscatel muy agradable que nunca debería faltar en la mesa al final de una comida. Si el menú del día incluye productos de panadería o pastelería seca para el postre, entonces es un Moscato d'Asti simplemente insustituible.