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Coppo

Barbera d’Asti DOCG “Camp du Rouss” 2016 Jéroboam - Coppo (cassetta di legno)

83,69 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Barbera d’Asti DOCG

  • Variedad de vid: barbera 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 3l

  • Consumo ideal: 2018/2021

  • Temperatura de servicio: 18/20 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de carne, Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • Wine Spectator 90
  • James Suckling 90
  • Wine Enthusiast 90

Notas de cata

A la vista tiene un color rojo rubí, muy oscuro e intenso. En nariz se juega con envolventes notas afrutadas, balsámicas y especiadas. En el paladar es un vino con cuerpo, equilibrado, con taninos maduros perfectamente trabajados. Se cierra con un final largo, caracterizado por un regusto a fruta fresca.

Combinaciones

Excelente a lo largo de una comida, va especialmente bien con primeros platos con salsas estructuradas, como un buen risotto con setas. También es excelente con quesos curados y platos de carne. Pruébelo con gallina estofada.

Barbera d’Asti DOCG “Camp du Rouss” 2016 Jéroboam - Coppo (cassetta di legno): POR QUÉ NOS GUSTA

Historia, orgullo y aspiración a la elegancia: esto es lo que la familia Coppo siempre ha intentado transmitir en sus etiquetas. Este Barbera d'Asti DOCG "Camp du Rouss" no es una excepción, un tinto que destaca por sus abigarrados aromas en nariz y por su gran bebibilidad en boca, así como por su agradable retrogusto afrutado, que resulta realmente tentador. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas durante la vendimia, maceran en contacto con los hollejos en acero, y luego envejecen durante 12 meses en barricas de roble francés. Cuando te encuentras con botellas como esta, es una buena idea abastecerse.

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