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Maison Louis Latour

Ardèche Chardonnay 2018 - Louis Latour

23,69 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Ardèche IGP

  • Variedad de vid: chardonnay 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2022/2024

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Segundos platos de la tierra, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Color amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz, delicadas notas de miel y fruta de pulpa amarilla, albaricoque y melocotón amarillo. El sabor es enérgico, vivo y directo. Se extiende con magnífica limpieza, con una irresistible facilidad para beber. Armonioso y equilibrado, se cierra con un encantador final afrutado.

Combinaciones

El Ardèche Chardonnay de Louis Latour va de maravilla con platos sencillos de pescado y verduras. También es excelente como aperitivo.

Ardèche Chardonnay 2018 - Louis Latour: POR QUÉ NOS GUSTA

Un blanco excelente, cultivado en suelos calcáreos en una zona como el Ardèche, muy luminosa y ventosa, en viñas de unos 25 años. La elaboración es similar a la de un gran blanco de Borgoña. La fermentación se realiza de forma tradicional, en acero, mientras que la crianza se realiza siempre en depósitos de acero durante 8 o 10 meses. El resultado es un blanco muy perfumado, bebible, fresco y limpio.

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