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Baron Di Pauli

Alto Adige Sauvignon Blanc DOC “Kinesis” 2017 - Baron Di Pauli

23,01 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Alto Adige DOC

  • Variedad de vid: sauvignon blanc 100%

  • Alcohol: 15%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2021

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Segundos platos de carne blanca, Sushi

Premios año de cosecha actual

  • Luca Maroni 94

Notas de cata

Amarillo pajizo brillante. En nariz se expresa con aromas afrutados, intensas notas de hierbas y toques de especias. En el paladar tiene cuerpo, es fresco, agradablemente sápido y equilibrado.

Combinaciones

Para beber a lo largo de una comida, es el acompañamiento perfecto para los platos de pescado. Pruébelo en combinación con platos picantes, como los típicos de la cocina china o tailandesa.

Alto Adige Sauvignon Blanc DOC “Kinesis” 2017 - Baron Di Pauli: POR QUÉ NOS GUSTA

Fresco, con aromas vegetales y todo para beber, este "Kinesis" es el resultado del gran trabajo artesanal de la bodega Baron Di Pauli al tratar con respeto y adoración las uvas Sauvignon, mezcladas con rigor a partir de los mejores racimos de los viñedos propios de la bodega. Las uvas se vinifican y maduran únicamente en acero inoxidable y luego se embotellan. Un Sauvignon Blanc DOC de Alto Adige realmente enciclopédico, que representa de forma exhaustiva lo que puede ofrecer esta particular variedad de uva internacional.

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