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Hofstätter

Alto Adige Pinot Nero DOC “Meczan” 2016 - Hofstätter

28,43 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Alto Adige DOC

  • Variedad de vid: pinot nero

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2017/2021

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Noche romántica

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

  • Wine Spectator 90

Notas de cata

De color rojo rubí vivo con matices granates, la nariz expresa aromas frescos, exuberantes y cautivadores de pequeñas bayas y cerezas. En boca es muy armonioso, equilibrado, sin aristas, rico en sabor y fino en el paladar. Elegante y relajado, se cierra con un final muy limpio y persistente.

Combinaciones

El Pinot Noir "Meczan" de Hofstätter combina bien con platos de aves nobles, asados y primeros platos con salsa de carne. Pruébelo con un gran plato "de pobres" de la tradición culinaria tirolesa: la sopa de cebada.

Alto Adige Pinot Nero DOC “Meczan” 2016 - Hofstätter: POR QUÉ NOS GUSTA

Procedente de los viñedos de Mazzon, considerados universalmente como la cuna de los mejores Pinot Noir italianos, el "Meczan" de Hofstätter es un vino de gran tipicidad, ideal para quienes en este tipo de vinos buscan sobre todo suavidad, fragancia y un claro carácter afrutado. Vinificado parcialmente con raspón y sobre los hollejos y dejado madurar en depósitos de acero inoxidable, este vino destaca por su finura y afinidad territorial.

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