Alsace Riesling Muenchberg Grand Cru 2015 - Julien Meyer

54,95 $

Agotado

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Cosecha: 2015
Denominación: Alsace AOC
Variedad de vid: riesling 100%
Alcohol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2021/2032
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de pescado

Notas de cata

De color amarillo pajizo, no muy fuerte. En nariz expresa aromas afrutados y aromáticos, acompañados de notas de hierbas aromáticas y una marcada mineralidad. El sabor es intenso, fresco y sabroso, con un sabor cítrico y picante. Se cierra con un final sabroso, elegante y persistente.

Combinaciones

Equilibrado, con un marcado frescor, le sugerimos que lo acompañe con platos de pescado. Pruébalo con anguila ahumada.

Alsace Riesling Muenchberg Grand Cru 2015 - Julien Meyer: POR QUÉ NOS GUSTA

Una concentración de aromas y sensaciones importantes que se alternan una tras otra en una secuencia que te deja sin aliento. El Riesling Grand Cru "Muenchberg" de Alsacia de Julien Meyer procede del viñedo del mismo nombre, que goza de una de las mejores exposiciones al sol de toda la zona: perfecta para la maduración del Riesling y la liberación de sus aromas típicos, pero el suelo calcáreo resalta el brío ácido y mineral. Un vino que no es nada trivial ahora, dará sorpresas a los que estén dispuestos a esperar unos años.